Spaghetti al rosmarino

Ingredienti per 4 persone:
280 g di spaghetti
400 g di polpa di pomodoro
Rosmarino
1 spicchio d'aglio
50 g di panna
Parmigiano
Olio extravergine d’oliva
Sale

Tempo di realizzazione: 15 minuti

Frullare il rosmarino con lo spicchio d'aglio, il peperoncino e la polpa di pomodoro, quindi cuocere la salsa ottenuta per 10 minuti in una padella con poco olio. Aggiungere la panna e, non appena la pasta sarà cotta al dente, versare gli spaghetti nella padella stessa e saltarli a fiamma vivace cospargendoli di parmigiano.